가스레인지 앞 근무자의 폐 건강, 생각보다 심각하다

국내 급식 종사자들을 대상으로 한 건강 검사에서 충격적인 결과가 나왔습니다.
하루 8시간 이상 가스레인지 앞에서 일하는 근로자 중 30% 이상이 폐 이상 소견을 보였다는 것입니다.
더 놀라운 건, 젊은 직원들도 예외가 아니었다는 점입니다.

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💨 매일 가스에 노출되면 생기는 문제

전문가들은 “하루 이틀은 괜찮아 보여도, 매일같이 가스에 노출되면 폐 손상 위험이 매우 높다”고 경고합니다.

환경보건학 교수는 이렇게 설명합니다.

“하루 이틀의 노출은 큰 문제가 생기지 않지만, 매일 흡입하면 몸이 손상될 수밖에 없습니다.
특히 여성 조리 종사자의 90%가 비흡연자인데도 폐 이상이 나타난 이유는
바로 ‘가스 조리 환경’ 때문입니다.”

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🔥 가스레인지에서 나오는 ‘보이지 않는 위험’

가스불의 주요 연료인 메탄가스가 타는 과정에서
산소가 충분하지 않으면 이산화질소(NOx) 같은 유해 가스가 발생합니다.

이 물질은 자동차 배기가스에도 포함된 성분으로,
호흡기 염증·폐 손상·천식 악화 등 각종 질환을 유발할 수 있습니다.

 

환경보건학 교수는 “이산화질소는 자동차 배기가스와 동일한 물질로,

실내에서 흡입하면 호흡기 질환 위험이 높아진다”고 덧붙였습니다.

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⚡ 전기레인지가 더 안전한 이유

“가스레인지가 전기레인지보다 훨씬 위험합니다.”
— 환경보건학 교수

 

가스레인지는 불꽃이 직접 닿아 연소되기 때문에
유해가스와 초미세먼지 발생량이 전기레인지보다 약 4배 이상 많습니다.

 

교수는 “조리 시 반드시 환기팬을 켜고 창문을 열어야 하며,
가능하다면 전기레인지나 인덕션으로 교체하는 것이
폐 건강을 지키는 가장 확실한 방법”이라고 강조했습니다.

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🩺 폐 건강을 지키는 주방 습관 3가지

1️⃣ 조리 전후 환기팬 켜기 + 창문 열기
2️⃣ 조리 후 최소 10분 이상 공기 순환 유지
3️⃣ N95 등급 이상의 주방 마스크 착용

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📍 정리하자면

• 하루 8시간 이상 가스레인지 앞에서 일하면 폐 손상 위험 3배 증가
• 비흡연자도 예외 아님, 여성 조리종사자 90%가 폐 이상 소견
• 가스레인지 연소 시 자동차 배기가스 수준의 유해가스 발생
• 전기레인지 전환 + 환기 습관 강화가 가장 확실한 예방법